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區(qū)域第一

品類冠軍

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北京 某連鎖中餐 廚師長

發(fā)布時(shí)間:2011-08-05

北京  某連鎖中餐    廚師長  

發(fā)表時(shí)間:2011-8-5

有效期:30

 

崗位職責(zé):

1、全面負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)營管理的工作;

2、對(duì)食品安全負(fù)責(zé)、安全生產(chǎn)負(fù)責(zé);

3、協(xié)助行政總廚開發(fā)應(yīng)季新品;

4、支持前廳員工對(duì)菜品的反饋;

5、保證菜品毛利率符合公司要求。

 

崗位要求:

1、同等經(jīng)歷不低于3年;

2、對(duì)菜品造型有審美意識(shí)。

 

年薪:815RMB

工作地點(diǎn):北京

 

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