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區(qū)域第一

品類冠軍

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開創(chuàng)品類

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期待與您探討崗位目的以及崗位目標(biāo)達(dá)成要素


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連鎖中餐 采購經(jīng)理 北京

發(fā)布時(shí)間:2016-12-29

崗位特征:食材類2名、設(shè)備設(shè)施類1

 

崗位職責(zé):

1、供應(yīng)商+直采兩種方式;

2、了解食材/設(shè)備設(shè)施等品類的市場行情及趨勢,并實(shí)施行動(dòng)以更好地控制

   成本;

3、開發(fā)品類新供應(yīng)商,以優(yōu)化供應(yīng)商資源;

4、根據(jù)需求單位提供立項(xiàng)申請,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)相關(guān)部門,主動(dòng)追蹤與落實(shí),在約

   定的時(shí)間內(nèi)完成采購任務(wù);

5、對市場行情及行業(yè)現(xiàn)狀進(jìn)行分析,結(jié)合談判結(jié)果,做出采購建議供公司

   決策。

 

應(yīng)職要求:

1、專科以上學(xué)歷;

2、3年以上連鎖中餐(10家以上)的采購經(jīng)理的工作經(jīng)驗(yàn);

3、具備食材、設(shè)備設(shè)施等的專業(yè)采購知識(shí)和經(jīng)驗(yàn);

4、具備資源開發(fā)、評(píng)估優(yōu)化、降本的實(shí)操經(jīng)驗(yàn);

5、對項(xiàng)目采購有組織、推進(jìn)和落實(shí)的掌控能力;

6、良好的溝通協(xié)調(diào)及談判能力、抗壓能力。

 

工作地:北京房山 + 朝陽區(qū)

  薪:10-15K(五險(xiǎn)一金、雙休)

 

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