受北京時間7月17日晚，馬航MH17航班在烏克蘭東北部的格拉博沃村附近墜毀，機上載有的298人全部遇難。該航班為波音777客機，于阿姆斯特丹當(dāng)?shù)貢r間12時15分起飛，原定于吉隆坡當(dāng)?shù)貢r間7月18日6時10分到港。該事故再次讓馬來西亞的餐飲業(yè)受到重創(chuàng)。

    昨天下午，記者采訪馬來西亞的餐飲公司—紅辣椒川菜火鍋城(下稱“紅辣椒”)得知，本來當(dāng)天晚上的幾十人日本團隊預(yù)定忽然被告知取消。而“MH370”事件以來，原來熱鬧不已的中國團也幾乎悄無聲息，對餐廳的生意產(chǎn)生了較大影響。

    紅辣椒已在馬來西亞開業(yè)16年有余，位于吉隆坡雙子塔的附近，上下兩層的樓面約300多平方米，這也是吉隆坡當(dāng)?shù)剌^大的華人餐廳之一。

    以往在紅辣椒用餐的客人，除了少量馬來西亞華人外，大部分是來自旅游團隊的用餐。該公司一位員工告訴記者，他們通常接待的團隊有日本團、越南團、泰國團及中國團，而中國團的餐飲消費占公司營業(yè)額的30%左右。

    “有的大團100至200人，會提前半年以上預(yù)定;50至60人左右的小團則提前幾天預(yù)定�！彼�說，就在昨晚，從微信上得知馬來西亞航空MH17可能是被莫名其妙的軍方導(dǎo)彈擊落時，她的心也涼了一截。

    “說實話，這對我們又會有影響。”該員工透露，就在記者打電話之前，一個晚上要來這里消費的幾十人日本團預(yù)定被取消了。

     在MH370飛機失蹤之后的這4個月時間內(nèi)，紅辣椒的餐飲需求已減少，尤其是中國團的就餐人數(shù)�！耙郧�，我們一天不會少于50位中國人就餐，這幾個月來，每個月只有8、9人光顧。日本團本來就餐的人數(shù)就不多，最近算是剛剛恢復(fù)，結(jié)果馬航飛機又出事情了�！痹搯T工透露，之前早早接到了一個10月的大團，有日本客上百人，現(xiàn)在還不清楚這個預(yù)定是否也會被取消。

     馬來西亞旅游及文化部部長今年6月曾表示，馬航370航班失蹤和一連串的綁架案或沖擊該國旅游業(yè)，影響至少要持續(xù)至2015年。旅游業(yè)是馬來西亞外匯創(chuàng)收最多的行業(yè)之一，也是政府長期扶植以帶動經(jīng)濟發(fā)展的重要行業(yè)。

     而一位在馬來西亞當(dāng)?shù)氐闹袊鴩�有企業(yè)管理層也告訴記者，旅游業(yè)的影響在她看來也是較大的，“馬航MH370事件是一個導(dǎo)火索。而4月份，一位來自上海的女游客(目前已經(jīng)獲釋)在馬拉西亞沙巴州被綁架，這也對馬來西亞的旅游帶來了很大沖擊。”

    當(dāng)然，也不是所有華人餐飲公司都有非常大的影響�？拷�馬來西亞英迪大學(xué)一家華人餐館---“一品湘”就是例外。該餐館的一位員工平靜的說，“我們這兒臨近大學(xué)城，中國學(xué)生2000多人。我們也不像吉隆坡的餐飲市場競爭那么激烈，因而餐館的生意還不錯。明年這里還將會開一個新的大學(xué)，有5000人左右的華人來讀書，餐館的生意可能會更好。”

來源：餐飲網(wǎng)