電話：010-63394665
郵箱：jchblt@163.com
網(wǎng)址：antingtijian.cn行業(yè)新聞
-
北京“黑暗餐廳”12年招90多名殘疾人，新店首次聘用聽(tīng)障者王子揚(yáng) ? 2021-12-03 來(lái)源：新京報(bào) 12月3日是國(guó)際殘疾人日，北京“黑暗餐廳”的新店木馬童話?歡喜咖啡對(duì)外試運(yùn)營(yíng)，并首次聘用聽(tīng)障者，提供更多殘健共融的就業(yè)機(jī)會(huì)。 木馬童話是一家為殘疾人就業(yè)者“量身定做”的特殊餐廳，12......
-
告別土味人設(shè)走向高大上，為了上市老鄉(xiāng)雞拼了張?zhí)煸?? 2021-12-03 來(lái)源：商業(yè)那點(diǎn)事兒 土味快餐老鄉(xiāng)雞竟然換“人設(shè)”了。不僅招牌用起了英格力士，連菜單都高大上了，還能現(xiàn)場(chǎng)拆盲盒！ 近日，商業(yè)那點(diǎn)事兒小編發(fā)現(xiàn)，老鄉(xiāng)雞在北京開了首家旗艦店。要不是門頭的老鄉(xiāng)雞招牌......
-
呷哺集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)賀光啟：餐飲門檻低，新企業(yè)質(zhì)量參差存活率不足三成搜狐財(cái)經(jīng) 2021-11-30 16:23 11月30日，“2021年搜狐財(cái)經(jīng)峰會(huì)”在北京舉行。 本屆峰會(huì)匯聚十余位政界精英、商業(yè)領(lǐng)袖以及經(jīng)濟(jì)學(xué)界翹楚，圍繞“經(jīng)濟(jì)新周期與消費(fèi)新動(dòng)力”、“金融業(yè)與制造業(yè)協(xié)同發(fā)展”、“科技創(chuàng)新支撐國(guó)貨崛起”......
-
餐飲空間設(shè)計(jì)|值得餐飲人關(guān)注的3大趨勢(shì)近兩年來(lái)，疫情對(duì)餐飲市場(chǎng)的打擊頗為沉重，餐飲人面對(duì)這次巨大的市場(chǎng)打擊，必須把重點(diǎn)放在如何滿足顧客用餐體驗(yàn)和為客人帶來(lái)便利性，從競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，才能得以生存。今天就一起看看 2022 年餐飲空間設(shè)計(jì)的3大趨勢(shì)吧。 1、餐......
-
餐飲業(yè)投資邏輯：資本追逐下的擴(kuò)張，還有什么挑戰(zhàn)？文丨蘇寧金融研究院，作者丨陶金 海底撈2021年的起伏沉浮，讓人們將更多的目光投向了資本市場(chǎng)中的餐飲行業(yè)。隨著一個(gè)國(guó)家進(jìn)入中高收入發(fā)展階段，餐飲業(yè)會(huì)呈現(xiàn)連鎖化、規(guī)�；�、品牌化加快發(fā)展的趨勢(shì)。餐飲公司在市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張、......
-
行業(yè)“大降溫”！餐飲人的好日子到頭了？在疫情防控常態(tài)化下，餐飲行業(yè)迎來(lái)了前所未有的挑戰(zhàn)。餐飲還能不能做？未來(lái)又應(yīng)該如何運(yùn)營(yíng)？也許從本文，大家可以找到一些答案。 本文由紅餐網(wǎng)（ID：hongcan18）原創(chuàng)首發(fā)，作者：曾暉。 去年疫情在全國(guó)爆發(fā)，我們以為餐飲業(yè)迎......
-
營(yíng)銷之外，太二由“酸菜魚”變身“撈金魚”還缺什么？你去吃過(guò)太二酸菜魚嗎？南方的朋友可能對(duì)它比較熟悉。 太二酸菜魚是一家開店于廣州、火爆于華南，并正向全國(guó)擴(kuò)張的網(wǎng)紅餐廳品牌代表。 在正餐市場(chǎng)上，太二酸菜魚是規(guī)模擴(kuò)張的典型代表，門店數(shù)從2019年的126家同比增長(zhǎng)85%，至2......
-
專訪晶采軒董事長(zhǎng)包華 從一座古建筑修護(hù)項(xiàng)目看中國(guó)餐飲行業(yè)的格局在北京CBD摩天森林這樣寸土寸金的地方，走進(jìn)晶采軒北京三星店三分鐘之后，你可能都沒(méi)有來(lái)到包房的餐桌前，一步一風(fēng)景，讓人流連。這家餐廳的空間被賦予更多意義，讓食客仿佛踏上“江南扁舟” ，身畔燈如游魚浮游而過(guò)，融入宮......
-
餐飲賽道迎來(lái)跨界巨頭 中石化易捷加速布局餐飲業(yè)日前，在中國(guó)石化易捷第四屆易享節(jié)啟動(dòng)儀式暨東博會(huì)易捷展銷招商會(huì)上，中石化易捷與好倫哥、九毛九、西貝、西少爺、小易靈獸5家餐飲企業(yè)簽署戰(zhàn)略協(xié)議，創(chuàng)新餐飲消費(fèi)新模式，讓消費(fèi)者在加油站商圈中享受到更為便捷豐富的服務(wù)。......
-
資本圍獵面館的秘密面館又一次迎來(lái)了高光時(shí)刻。 8月7日，瑞幸咖啡創(chuàng)始人陸正耀的“趣小面”正式開業(yè)，首批將進(jìn)入北京、上海、廣州、深圳、杭州等十四個(gè)城市。3日后，陳小春投資的面館“七爺清湯腩”的廣州分店正式營(yíng)業(yè)。餐飲龍頭海底撈自去年開......
